温暖的小傻瓜-葡萄肉桂面包
成年人都为琐事所累,很多时候,为了前行,要将琐事收进笑容,直至遇到合适的人,在合适的时间和场景,才轻轻皱起眉头,道出一二。是日,有人把过去的片段慢慢讲给我,告诉我他的道理;有人愿意就着一杯清水听我的前尘琐事;有人愿意在听说我情绪低落时,以最快的速度千里迢迢寄上手作食物……
我珍惜这样的人,情如清水,聆听或倾诉,零言碎语尽是人世唏嘘。
我说:“这世界浮夸,认真的人显得傻。”
回道:“不要怕,做事,一步步走。”
简单一句,似乎所有的不安都可以被消去,所有的任性也都可以被原谅。
很久以前,我就说过,希望自己可以为喜欢的人做面包。用手掌的温度唤醒面团,分割,造型,慢慢等待面团发酵,而后烘焙至成熟……时间每分每秒都在流逝,一个可爱温暖的面包最终可以呈现给对的人。
这日,锁起所有的琐事,做个肉桂面包,肉桂给人的感觉总是温暖浓烈,我喜欢的肉桂来自斯里兰卡,棕黄的色泽,轻盈细柔,闻起来带有丝丝苹果的香甜,或许你会觉得在炎夏,肉桂显得不合时宜?
相信我,2017,觉得艰难的不止你一个,温暖,四季都需要。
吃个面包,心里想着:“好好享用它,咀嚼它,即使颠沛流离,即使遭遇背叛,只管好好吃你的面包喝你的咖啡,就算一切都不好了,食物总安静真诚地给你全部温暖,这温暖不会在体表,它流过内心不曾晾晒的角落。”
予自己原谅。
不要怕,面包在。
葡萄肉桂面包的做法
葡萄肉桂面包的烹饪技巧
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创建时间:2019-08-04
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