蓝莓爆浆司康

精品
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很丑但很温柔,司康的美好,我想,只有亲自尝试过,才会了解。

蓝莓爆浆司康的用料

低筋粉 150克 黄油 40克
蛋液 25克 牛奶 50克
细砂糖 30克 泡打粉 4克
2克 蓝莓 50克

蓝莓爆浆司康的做法

#硬核菜谱制作人#蓝莓爆浆司康的做法图解1

步骤1

低筋粉与泡打粉、盐混合过筛。黄油稍微软化后切小块,放入粉类,搓成粗玉米面的状态。
#硬核菜谱制作人#蓝莓爆浆司康的做法图解2

步骤2

倒入蛋液、牛奶和细砂糖,揉成团。
#硬核菜谱制作人#蓝莓爆浆司康的做法图解3

步骤3

加入蓝莓,揉匀。
#硬核菜谱制作人#蓝莓爆浆司康的做法图解4

步骤4

面团按扁,分成六份摆入学厨烤盘,表面刷蛋液。
#硬核菜谱制作人#蓝莓爆浆司康的做法图解5

步骤5

放进预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤25分钟左右。
#硬核菜谱制作人#蓝莓爆浆司康的做法图解6

步骤6

成品

蓝莓爆浆司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-05

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