南瓜花卷

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焦小云and糖糖妈
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南瓜花卷的用料

面粉 500克 南瓜 一个
酵母 3克 白糖 5克
温水 适量

南瓜花卷的做法

南瓜花卷的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片
南瓜花卷的做法图解2

步骤2

蒸熟捣成泥
南瓜花卷的做法图解3

步骤3

面粉里➕南瓜泥➕白糖➕酵母
南瓜花卷的做法图解4

步骤4

揉成面团
南瓜花卷的做法图解5

步骤5

盖上布，发酵两倍大
南瓜花卷的做法图解6

步骤6

有蜂窝
南瓜花卷的做法图解7

步骤7

排气，揉成面团
南瓜花卷的做法图解8

步骤8

擀成大饼
南瓜花卷的做法图解9

步骤9

抹油
南瓜花卷的做法图解10

步骤10

从一侧卷起，切成三角形
南瓜花卷的做法图解11

步骤11

用筷子从中间压下去
南瓜花卷的做法图解12

步骤12

摆好在锅里静置5分钟，二次发酵。
南瓜花卷的做法图解13

步骤13

冷水下锅，上气蒸15分钟，焖3分钟
南瓜花卷的做法图解14

步骤14

出锅啦！

南瓜花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 焦小云and糖糖妈 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸锅 一人食 一家三口 香 中式面点

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