粉蒸鸡肉

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鸡胸肉除了水煮，还可以这样做，一点都不柴，非常适合减脂人群，口感软糯，高蛋白高营养低热量，简直是食肉人群的福利，腌好的鸡胸肉撒上蒸肉粉，搅拌均匀，蒸熟即可开吃，简单易做又美味！

粉蒸鸡肉的用料

鸡胸肉 2块 姜丝 适量
料酒 10g 生抽 15g
盐 2g 鸡精 2g
白砂糖 2g 豆瓣酱 适量
蒸肉粉 适量 土豆 2个
葱花 适量

粉蒸鸡肉的做法

粉蒸鸡肉的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：鸡胸肉2块、姜丝适量、料酒10克、生抽15克、盐2克、鸡精2克、白砂糖2克、豆瓣酱适量、蒸肉粉适量、土豆2个、葱花适量 鹅妈妈钛晶锅
粉蒸鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净切小块，放入适量姜丝；
粉蒸鸡肉的做法图解3

步骤3

料酒10克、生抽15克、盐2克、鸡精2克、白砂糖2克、豆瓣酱适量，搅拌均匀腌制15分钟；
粉蒸鸡肉的做法图解4

步骤4

再撒上适量蒸肉粉，翻拌均匀至鸡胸肉全部裹上米粉；
粉蒸鸡肉的做法图解5

步骤5

准备一口碗，碗底铺上一层土豆片，再放上腌制好的鸡胸肉；
粉蒸鸡肉的做法图解6

步骤6

鹅妈妈钛晶锅放入蒸架，倒入适量水，放入盘子，盖上锅盖蒸20分钟左右，蒸至熟透；
粉蒸鸡肉的做法图解7

步骤7

蒸好取出，撒上适量葱花即可；
粉蒸鸡肉的做法图解8

步骤8

软嫩鲜香，不爱吃鸡胸肉的都能爱上这一道。

粉蒸鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

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分类： 午餐 家常菜 晚餐 蒸 锅具

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