少女心的渐变吐司

1.1万 浏览 99 收藏
收藏
maple1227
maple1227
＋ 关注


建议仔细看完全部方子在下手。新手最好不要尝试，请先把基础吐司做好再来试试～不要做完了来说你失败了，方子不好。毕竟吐司是一个需要技术的家伙。成功需要很多条件好吗～如果对方子持怀疑态度的请移步别的菜谱哟～么么哒 ！请看小贴士！ 只需要一发真的不能再方便 最爱的吐司方法没有之一 如果你有面包机 分分钟拥有少女吐司不梦～

吐司的用料

金像高粉 260g 酵母 3g
液体 160g 盐 3g
糖 30g 黄油 30g
红曲粉 适量

吐司的做法

少女心的渐变吐司的做法图解1

步骤1

所有材料后油法揉至完全拓展状态。液体根据自己口味添加。我一般都是一个鸡蛋（60g左右）、50g淡奶油或椰浆剩下的都加水。我个人偏向奶香口味的～
少女心的渐变吐司的做法图解2

步骤2

揉好可以出手套膜的面团，分成三等份，其中一份加入3g左右红曲粉，一份加入1g左右红曲粉（加的多少取决与你想要的颜色效果，少量多次！不够再加！），分别揉匀。（粉状的加进去不太好揉，稍微给点耐心，用不了5分钟其实。如果感觉干的话把手沾湿揉。不要加太多水～）。擀成长方形，从长边自上而下卷起（感谢@

步骤3

发酵好后加盖放入预热好150度的烤箱。烤50min。烤好后立刻脱模。侧躺（防止塌陷）

吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 maple1227 编写，未经授权不得转载

吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 少女心的渐变吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 少女心的渐变吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活