腌酸豆角

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茗茗姐
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第一次吃酸豆角是去广西旅游 一下就爱上它了 回来后一直怀念那个味道 现下正是豆角的季节 腌起来 期待我的豆角炒肉~~

腌酸豆角的用料

长豇豆 500g 盐 15g
醋 20g 白酒 5g
花椒 适量 姜 适量
小红辣椒 五个

腌酸豆角的做法

腌酸豆角的做法图解1

步骤1

姜 盐 花椒 辣椒加水煮开 然后放置凉
腌酸豆角的做法图解2

步骤2

豆角洗干净 控干水分 打成小捆 放入容器
腌酸豆角的做法图解3

步骤3

倒入煮好的冷却的花椒水
腌酸豆角的做法图解4

步骤4

导入白酒 醋 腌十五天就好了 期待~~

腌酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-10

©本菜谱的做法由 茗茗姐 编写，未经授权不得转载

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