轻食减脂虾仁意面

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夏天最爱的清爽减脂早餐，营养美味不长肉，怕胖的妹子学起来。北方人爱吃面，我和女儿一直对各种面条没有抵抗力，各种打卤面、拌面、凉面。去西餐厅吃饭，意面是必点，特别是低脂补钙的虾仁意面，分分钟就能秒光，其实意面做法很简单，食材又可以随意搭配，但是很多朋友虽然爱吃意面，但是不会做，说家里没有酱料，谁说没有红酱、白酱就不能做好吃的的意大利面？今天雨妈就给大家分享的这道虾仁意面，就是来打破惯例的！这款适合夏天的海鲜意面，不加任何酱汁，满口充盈的只有虾仁与蔬菜的本来滋味，健康营养高蛋白和几乎可以忽略不计的脂肪，吃起来清清爽爽一点负担都没有，即使塑身期间，也可以大快朵颐！

虾仁意面的用料

意大利面 200克 青虾 12只
洋葱 半个 胡萝卜 半根
蚝油、生抽 各1勺 橄榄油 适量

虾仁意面的做法

#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解1

步骤1

1、准备好食材，青虾清洗干净。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解2

步骤2

2、胡萝卜洗净切片，洋葱切丝，备用。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解3

步骤3

3、青虾拔出虾头，轻轻的能直接把虾线拉出来，把虾头和虾尾分开。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解4

步骤4

4、蚝油和生抽混合一起，调汁备用。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解5

步骤5

5、汤锅装入冷水，煮沸后下入意面，中火煮10分钟左右。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解6

步骤6

6、煮面的时候，我们来做配料。炒锅放入橄榄油烧热，放入虾头，中火慢慢炸出香味后，捞出虾头弃之。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解7

步骤7

7、加入虾仁翻炒变色，放入胡萝卜、洋葱炒出香味，关火。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解8

步骤8

8、把煮好的意面，捞出放入锅里，加入调好的蚝油制，翻拌均匀。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解9

步骤9

9、装盘即可，享用美味。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解10

步骤10

10、色泽诱人。
#资深营养师#轻食减脂虾仁意面的做法图解11

步骤11

11、鲜香美味。

虾仁意面的烹饪技巧

1、意面煮的时间，根据意面粗细，分量多少适当调整下时间，煮熟即可。 2、所用的蔬菜可以根据自己喜欢的口味，随意添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 海风的韵味 编写，未经授权不得转载

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