鸡丝凉面

精品 独家
3.4万 浏览 379 收藏
收藏
Abby静的厨房
Abby静的厨房
＋ 关注

武汉在夏季的特色早点！

鸡丝凉面的用料

凉面 80克 烤鸡肉 适量
黄瓜、火腿肠 各一根 绿豆芽 适量
生抽 2茶匙 香醋 2茶匙
盐 半茶匙 鸡精 1茶匙
白糖 半茶匙 胡椒 半茶匙
橄榄油 1茶匙 小麻油 1茶匙
芝麻酱 3茶匙 小葱 适量
大蒜头 1个 生姜 适量

鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

绿豆芽焯水捞出沥干水分
鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

黄瓜、火腿肠切丝 烤鸡肉蒸热手撕 生姜、大蒜头切碎泡水 小葱切碎
鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

配料：生抽、香醋、盐、糖、鸡精、胡椒、麻油、橄榄油、芝麻酱（用量见上食材表）
鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

配料加入凉面
鸡丝凉面的做法图解5

步骤5

拌匀即可

鸡丝凉面的烹饪技巧

鸡肉可以选鸡胸肉焯水手撕 我这里用烤鸡肉因为烤鸡肉比较入味 辣椒油根据个人喜好加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

©本菜谱的做法由 Abby静的厨房 编写，未经授权不得转载

鸡丝凉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡丝凉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡丝凉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鸡丝凉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活