鸡胸炒三丁

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嘉莱麻麻
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鸡胸炒三丁的用料

鸡胸肉 一块 土豆 一个
胡萝卜 半根 蘑菇 六个
料酒 适量 生粉 适量
老抽 一勺 盐 适量
清水 适量

鸡胸炒三丁的做法

鸡胸炒三丁的做法图解1

步骤1

鸡胸脯洗净，切块。
鸡胸炒三丁的做法图解2

步骤2

加入料酒，生粉，老抽腌制五六分钟。
鸡胸炒三丁的做法图解3

步骤3

蘑菇用盐水泡十分钟。
鸡胸炒三丁的做法图解4

步骤4

放入锅中焯水。
鸡胸炒三丁的做法图解5

步骤5

土豆，胡萝卜切丁。
鸡胸炒三丁的做法图解6

步骤6

锅中油加热，鸡胸肉放入锅中翻炒至肉变白色。
鸡胸炒三丁的做法图解7

步骤7

加入土豆，胡萝卜，蘑菇，少量清水，盐，大火烧五分钟。
鸡胸炒三丁的做法图解8

步骤8

大火收汁，装盘即可。
鸡胸炒三丁的做法图解9

步骤9

简单的鸡肉炒三丁就做好了。

鸡胸炒三丁的烹饪技巧

炒鸡肉的时候，喜欢的朋友可以先把蒜拍碎，爆香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

©本菜谱的做法由 嘉莱麻麻 编写，未经授权不得转载

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