炖小白菜

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炖小白菜的用料

小白菜 1颗 一小块
大蒜 4瓣 料酒 随意
酱油 按自己口味 豆腐 一小块
土豆 两个 粉条 一小把
适量 鸡精 适量

炖小白菜的做法

炖小白菜的做法图解1

步骤1

准备食材:土豆切片,小白菜切小段,豆腐切小块,粉条提前泡好,葱切断,姜蒜切碎,
炖小白菜的做法图解2

步骤2

锅里烧油依次放入小白菜,土豆先炖两三分钟,在放鸡精,酱油,料酒,然后再放豆腐,粉条在继续炖!
炖小白菜的做法图解3

步骤3

炖差不多了,把葱姜蒜放在浮头就可以出锅,来吃喽!

炖小白菜的烹饪技巧

1.有喜欢吃香菜的可以放一些! 2.我家喜欢放生的葱姜蒜,所以就放在浮头,有不喜欢吃生的可以爆锅炒香在放菜食材!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-17

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