烤韭菜卷

精品
14.2万 浏览 4406 收藏


烤韭菜是外面烧烤不可缺少的烧烤食物,而且据说韭菜里面的辣素对烧烤出来的有害物质有抵制作用,所以韭菜是好东西哦,可以多吃哦! 药用价值 功效 补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。 ①补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。 ②益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。 ③行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 ④润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

烤韭菜卷的用料

韭菜 一小把 辣椒粉 适量
适量 适量
胡椒粉 适量 孜然粉 适量

烤韭菜卷的做法

烤韭菜卷的做法图解1

步骤1

一把韭菜洗净,锅里烧一锅开水,加盐和少许油,韭菜放入烫10秒左右就可以了。
烤韭菜卷的做法图解2

步骤2

烫好的韭菜捞出晾干水分。
烤韭菜卷的做法图解3

步骤3

取两根一起,撸直后从头给它卷起来。
烤韭菜卷的做法图解4

步骤4

用浸泡了半小时的竹签给它串起来。
烤韭菜卷的做法图解5

步骤5

一个竹签串四个,全部串好摆在烤盘里。
烤韭菜卷的做法图解6

步骤6

刷油,两面都刷。
烤韭菜卷的做法图解7

步骤7

撒胡椒粉。
烤韭菜卷的做法图解8

步骤8

撒孜然粉。
烤韭菜卷的做法图解9

步骤9

撒辣椒粉。
烤韭菜卷的做法图解10

步骤10

ACA北美电器小白蒸烤箱190度预热好了后把韭菜放入190度上下火烤10分钟左右就可以了。中途暂停烤箱取出来后再次刷油撒胡椒粉,孜然粉和辣椒粉,摆入烤完余下的时间就可以了!
烤韭菜卷的做法图解11

步骤11

烤过的韭菜特别好吃,一串一串吃不够的。大家快试试吧!

烤韭菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-18

你当前的位置:豆果美食 > 烤韭菜卷

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 烤韭菜卷的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活