南瓜面包

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桦桦qngv
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没有做过其他花样面包。感觉面包的变化比蛋糕多好多。每一次学习都是不一样的。每一次都眼前一亮。 面包体做的是没有什么味道。因为要凸显水果跟奶油。如果不加奶油可以改糖多一些。 这个面包我做了都是直接吃做早餐。 因为它给我的感觉颜色很好看，没有那么多黄油，不咸不甜。很适合早晨吃。但是有伙伴表示接受不了。 同样的用了ACA-AB-C20D面包机跟RH32HM的烤箱咯。

南瓜面包的用料

高筋面粉 250克 奶粉 12克
酵母 3克 蛋液 35g
蜂蜜 25克 细砂糖 20-25克
黄油 15克 盐 3克
新鲜南瓜泥 120g 牛奶 20g

南瓜面包的做法

南瓜面包的做法图解1

步骤1

准备好材料。贝贝南瓜哦。
南瓜面包的做法图解2

步骤2

先液体后粉后酵母。盐、黄油晚点放。
南瓜面包的做法图解3

步骤3

揉面的时候，成团就可以加入盐跟黄油。
南瓜面包的做法图解4

步骤4

加进去刚刚揉的时候很软。后面就不会了。
南瓜面包的做法图解5

步骤5

自己发酵好了。
南瓜面包的做法图解6

步骤6

分6份。做6个长条的。
南瓜面包的做法图解7

步骤7

我放了一些芝麻。也可以不放。
南瓜面包的做法图解8

步骤8

卷好二次发酵。烤箱发酵哦。
南瓜面包的做法图解9

步骤9

发酵后拿出来。烤箱要预热了。
南瓜面包的做法图解10

步骤10

180度20分钟哈哈哈哈哈。等待出炉啦。
南瓜面包的做法图解11

步骤11

出炉切开了加入奶油或者沙拉酱再加入水果。这个是我参加ACA烘焙群的作业啦。哈哈哈

南瓜面包的烹饪技巧

不咸不甜的面包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 桦桦qngv 编写，未经授权不得转载

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