香菇炖肉

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香菇真的是一种神奇的存在,用它来炖肉简直太好吃了。

香菇炖肉的用料

五花肉 300g 干香菇 100g
食用油 适量 白糖 1勺
老抽 1勺 少许
葱姜 适量 八角 3个
桂皮 1段 香叶 5片

香菇炖肉的做法

香菇炖肉的做法图解1

步骤1

干香菇提前泡发、猪肉切小块。
香菇炖肉的做法图解2

步骤2

锅中倒入食用油,加一些冰糖炒出糖色
香菇炖肉的做法图解3

步骤3

放入猪肉快速翻炒
香菇炖肉的做法图解4

步骤4

加入葱姜、八角、桂皮、香叶,老抽、翻炒片刻
香菇炖肉的做法图解5

步骤5

加入适量开水。
香菇炖肉的做法图解6

步骤6

倒入电饭煲中。
香菇炖肉的做法图解7

步骤7

加入泡好的香菇,适量盐。
香菇炖肉的做法图解8

步骤8

选择煮饭功能2次。
香菇炖肉的做法图解9

步骤9

最后再倒入炒锅中,大火收汁即可。
香菇炖肉的做法图解10

步骤10

超级好吃哦!

香菇炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-28

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