紫薯山楂藕粉羹

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藕粉是很好的健脾养胃的食材，止腹泻消积食、润肺去燥安神、是不是非常适合宝宝呢！煮上一碗浓稠绵密的藕粉羹，对于脾胃不好，食欲不佳的宝宝来说更好入口。

紫薯山楂藕粉羹的用料

藕粉 30g	空心山楂 2颗
南瓜 40g	紫薯 40g
雪梨 50g

紫薯山楂藕粉羹的做法

步骤1

准备食材：藕粉30克、紫薯40克、南瓜40克、雪梨50克、空心山楂2颗。

步骤2

紫薯去皮，切成小丁。

步骤3

南瓜去皮去瓤，切成小丁。

步骤4

空心山楂切成薄片。

步骤5

雪梨去皮，切成小丁。

步骤6

如果切完的梨丁不能立即使用的话，可以浸泡在水中，这样可以防止雪梨氧化变黑不好看了~

步骤7

锅内放入500ml的清水，烧开，先将紫薯倒入锅中，煮沸。

步骤8

再倒入南瓜，煮沸。

步骤9

转小点火，继续煮，煮到南瓜和紫薯软烂。

步骤10

把空心山楂倒入锅中。

步骤11

再把雪梨倒入锅中，继续煮，煮出甜味。

步骤12

藕粉中倒入60克的清水，搅拌至融化。

步骤13

把藕粉液倒入锅中，边搅拌边倒入。

步骤14

小火煮个5分钟，就可以出锅了~

步骤15

浓稠的藕粉羹就完成了，很爽滑，配着果蔬的清甜，不加糖也好喝呢，正好换季，喝点健脾养胃，润肺开胃，还能补充水分呢~

紫薯山楂藕粉羹的烹饪技巧

立秋之后，天气变化大，越来越干燥，不仅是宝宝，就连咱们大人也会觉得咽干鼻燥，皮肤也有些干涩,这个时候，吃上一碗雪梨藕粉羹就最适合了。梨的味道有一点点微甜，清热润肺止咳，生津利咽，很适合在秋天滋补一下。，藕粉是很好的健脾养胃的食材，止腹泻消积食、润肺去燥安神、是不是非常适合宝宝呢！煮上一碗浓稠绵密的藕粉羹，对于脾胃不好，食欲不佳的宝宝来说更好入口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

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