鲜虾焖面

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鲜虾焖面的用料

白菜 8片 大虾 20只
面条 200G 海鲜酱油 2勺
色拉油 3勺 葱花 少许
老抽 1勺

鲜虾焖面的做法

鲜虾焖面的做法图解1

步骤1

鲜虾去头,剥好去虾线,虾头不要扔,大葱切丝,白菜或娃娃菜切条备用
鲜虾焖面的做法图解2

步骤2

热锅小火到入适量色拉油,放入虾头,煎的过程中可以适当用勺子按压,直到油变红色,捞出虾头。
鲜虾焖面的做法图解3

步骤3

放入葱丝炒香,放入虾仁翻炒变色。
鲜虾焖面的做法图解4

步骤4

放入白菜或娃娃菜,翻炒均匀,放入盐、海鲜酱油、少许老抽上色。
鲜虾焖面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀,倒入适量清水煮开。
鲜虾焖面的做法图解6

步骤6

放入炒面,盖上锅盖,焖5分钟左右,待到汤汁收干。
鲜虾焖面的做法图解7

步骤7

盛出,开吃,味道鲜美

鲜虾焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-30

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