番茄豆角焖面

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番茄豆角焖面的用料

新鲜面条 300克 食用油 食量
豆角 适量 番茄 一个
大蒜 2瓣 小葱 1根
青花椒 一小把 酱油 两勺
半勺 五花肉 500
番茄 3个

番茄豆角焖面的做法

番茄豆角焖面的做法图解1

步骤1

先把所有的食材准备到位
番茄豆角焖面的做法图解2

步骤2

把五花肉切成小块用老抽,料酒腌制
番茄豆角焖面的做法图解3

步骤3

把面条用刀切成小段,到上食用油拌匀
番茄豆角焖面的做法图解4

步骤4

把办好的面条上笼屉大火蒸15分钟
番茄豆角焖面的做法图解5

步骤5

把豆角,番茄,葱,姜,蒜,都切好
番茄豆角焖面的做法图解6

步骤6

先在锅里倒入适量油,油凉时放入花椒,八角,最后放入葱,姜,蒜,爆香
番茄豆角焖面的做法图解7

步骤7

加入腌制好的五花肉继续翻炒
番茄豆角焖面的做法图解8

步骤8

加豆角继续这时就可以放盐了
番茄豆角焖面的做法图解9

步骤9

当豆角3成熟时,放入番茄继续煸炒,这时用中火
番茄豆角焖面的做法图解10

步骤10

。把蒸好的面放入炒好的豆角里
番茄豆角焖面的做法图解11

步骤11

加入鸡精,香油,翻伴均匀,ok

番茄豆角焖面的烹饪技巧

可以打点蒜汁,加点香菜,加点红油辣椒,或者是尖椒丝,用醋伴一下,浇到做好的焖面上,简直完美极了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-09

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