蜂巢蛋糕

独家
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蜂巢蛋糕的用料

鸡蛋 3个 炼乳 180g
低粉 150g 小苏打 5g
红糖 90g 蜂蜜 15g
玉米油 75g 温水 180g

蜂巢蛋糕的做法

蜂巢蛋糕的做法图解1

步骤1

粉类备用
蜂巢蛋糕的做法图解2

步骤2

红糖加温水融化,搅拌均匀,放凉备用
蜂巢蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加炼乳搅拌均匀
蜂巢蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蜂蜜搅拌均匀后,再加入玉米油,搅拌至无油星和分层
蜂巢蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入粉类搅拌成糊状
蜂巢蛋糕的做法图解6

步骤6

加入红糖水搅拌成水状
蜂巢蛋糕的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜,室温放置30分钟
蜂巢蛋糕的做法图解8

步骤8

模具铺油纸,把静置好的蛋糕糊轻划拌两下,倒入模具六七分满,放入已经预热到175度的烤箱最下层,烘烤30分钟左右
蜂巢蛋糕的做法图解9

步骤9

取出放到烤架上晾凉
蜂巢蛋糕的做法图解10

步骤10

切开里面是蜂巢状

蜂巢蛋糕的烹饪技巧

吃不完放冰箱冷藏保存可以3-5天,取出后可以凉着吃,也可以加热吃,加热后口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-04

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