土豆牛肉条

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土豆牛肉新吃法——土豆牛肉条! 口感软嫩,味道超级棒,里面还藏了一颗鹌鹑蛋,营养超级丰富!

土豆牛肉条的用料

土豆 200g 牛肉 30g
鹌鹑蛋 6个 洋葱 20g
淀粉 30g 面包糠 适量

土豆牛肉条的做法

土豆牛肉条的做法图解1

步骤1

食材大集合
土豆牛肉条的做法图解2

步骤2

土豆洗净、去皮,切小块
土豆牛肉条的做法图解3

步骤3

和鹌鹑蛋一起放进蒸锅,蒸到土豆软烂
土豆牛肉条的做法图解4

步骤4

洋葱切碎备用
土豆牛肉条的做法图解5

步骤5

锅里少油,把牛肉馅和洋葱煸炒熟,加盐和黑胡椒调味
土豆牛肉条的做法图解6

步骤6

土豆蒸好后碾压成泥
土豆牛肉条的做法图解7

步骤7

在土豆泥中加入淀粉和煸好的肉馅,搅拌均匀
土豆牛肉条的做法图解8

步骤8

一小块土豆泥,拍扁后,包入一个鹌鹑蛋
土豆牛肉条的做法图解9

步骤9

整理成泥喜欢的样子
土豆牛肉条的做法图解10

步骤10

裹上一层面包糠
土豆牛肉条的做法图解11

步骤11

煎至表面金黄就好了

土豆牛肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-04

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