碧根果酸奶紫薯泥

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美国碧根果种植者协会
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这道营养早餐，就是把酸奶和紫薯泥放一起，再加上谷物麦片和碧根果，比单独喝酸奶和吃紫薯，营养更丰富，早餐吃上一碗，营养又饱腹，而且又省时，做法呢也简单，10分钟就可以吃上。

碧根果酸奶紫薯泥的用料

紫薯 1个 酸奶 1盒
碧根果 适量 谷物麦片 适量

碧根果酸奶紫薯泥的做法

#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解1

步骤1

准备好材料，紫薯1个，酸奶1盒，谷物麦片适量，碧根果适量。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解2

步骤2

紫薯清洗干净，去皮后切成薄片，放入蒸锅。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解3

步骤3

蒸熟后趁热捣成紫薯泥。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解4

步骤4

取一个圆底碗，把紫薯泥放入碗中，压实。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解5

步骤5

把压好的紫薯泥倒扣在盆子中。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解6

步骤6

把准备好的酸奶均匀地铺在紫薯泥上。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解7

步骤7

在上面撒上谷物麦片。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解8

步骤8

再把碧根果放在上面。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解9

步骤9

成品。
#“果”然有道#碧根果酸奶紫薯泥的做法图解10

步骤10

做法简单省时，营养满满。

碧根果酸奶紫薯泥的烹饪技巧

1、紫薯泥要是太干的话可以加点牛奶调一下。2、紫薯泥压的时候可以在碗底抹上一层油或者铺上一层保鲜膜，这样倒扣时就不会粘碗了。3、酸奶要用浓稠型的，太稀了裹不住紫薯泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-05

©本菜谱的做法由 乐食记 编写，未经授权不得转载

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