番茄小饼

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番茄沙司，口感酸酸甜甜的，可以用来蘸薯条，涂面包，和小饼一起配着味道很赞哦！这个吃法是跟焙友学的，尝试过之后，力挺推荐--蘸着番茄酱吃小饼，美味挡不住。 鸡蛋饼的做法很多，也很随意，这只是其中一种，比较费鸡蛋，但味道很美~黄瓜属凉性，鸡蛋属热性，两者结合可以取长补短，营养美味又健康，

番茄小饼的用料

新良面点粉 100g 鸡蛋 2个
黄瓜 60g 红果番茄酱 适量
水 80-100克 油 适量
盐 适量 胡椒粉 适量

番茄小饼的做法

番茄小饼的做法图解1

步骤1

番茄小饼的做法图解2

步骤2

番茄小饼的做法图解3

步骤3

准备好材料
番茄小饼的做法图解4

步骤4

将面粉，放入碗中，黄瓜切碎
番茄小饼的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋少许盐
番茄小饼的做法图解6

步骤6

再加入适量水
番茄小饼的做法图解7

步骤7

倒入适量的水，用筷子搅拌无颗粒粉状，呈浓稠适宜的细滑面糊
番茄小饼的做法图解8

步骤8

电饼铛启动按键，锅内刷入少许的油，盖上盖子开始预热
番茄小饼的做法图解9

步骤9

电饼铛烧热后，舀一勺面糊，均匀摊开，盖上盖子
番茄小饼的做法图解10

步骤10

中途翻面一下，两面金黄即可。
番茄小饼的做法图解11

步骤11

烙好的小饼切开蘸着番茄酱吃别有一番风味。

番茄小饼的烹饪技巧

面粉一次用不掉要用夹子夹住防潮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 Dream芸_ 编写，未经授权不得转载

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