白面馒头

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白面馒头的用料

260g 酵母 5g
普通面粉 500g

白面馒头的做法

白面馒头的做法图解1

步骤1

温水里加入酵母粉搅匀,倒入面粉中搅拌成絮状,揉成光滑的面团,醒发至蜂窝状,揉面排气,在次醒发至蜂窝状,揉面排气分成小剂子 柔圆 再次静置10分钟左右上锅蒸,大火蒸15分钟,保证一次成功,白白胖胖的。

白面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-08

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