碧根果奶油南瓜羹

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小菁同学
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美国碧根果种植者协会
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秋收的南瓜更甜更糯，南瓜中所含的多糖类物质、类胡萝素和果胶等，都是对人体健康有着良好促进作用又易被人体吸收的营养元素；碧根果中含有丰富的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等等，被誉为“长寿果”。碧根果奶油南瓜羹制作简单，香浓可口，早餐来一份，元气满满一整天～

碧根果奶油南瓜羹的用料

南瓜 400克 淡奶油 70克
饮用水 50克 碧根果 10颗
即食燕麦片 少许

碧根果奶油南瓜羹的做法

碧根果奶油南瓜羹#“果”然有道#的做法图解1

步骤1

准备好食材，南瓜去皮切块。
碧根果奶油南瓜羹#“果”然有道#的做法图解2

步骤2

南瓜放入蒸箱或蒸锅，蒸10分钟；
碧根果奶油南瓜羹#“果”然有道#的做法图解3

步骤3

把熟南瓜、淡奶油、饮用水倒入破壁机，放入7颗碧根果，剩余3颗做装饰。
碧根果奶油南瓜羹#“果”然有道#的做法图解4

步骤4

启动破壁机，把所有食材打成细腻的糊状。
碧根果奶油南瓜羹#“果”然有道#的做法图解5

步骤5

把打好的南瓜泥倒入碗中，面上撒上即食燕麦片，最后用碧根果装饰即可。装饰可以自由发挥。
碧根果奶油南瓜羹#“果”然有道#的做法图解6

步骤6

即有南瓜的甜，又有奶油的浓，还有坚果的香，复合的口感真的非常棒！一点糖都不用加哦～
碧根果奶油南瓜羹#“果”然有道#的做法图解7

步骤7

简单又美味！

碧根果奶油南瓜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-08

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 香 一人食 晚餐 蒸锅

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