香辣小土豆！神仙好吃！！！

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小乐巨期待的小土豆季节来啦，忍不住想把超市的小土豆买光买光买光小土豆小乐最最新的味道就是香辣味的，巨好吃巨过瘾！谁吃谁知道做法巨简单

香辣小土豆的用料

小土豆 适量 小米椒 6个
香菜 适量 蒜瓣 4个
葱花 适量 生抽 1勺
盐 半勺 白砂糖 1/4勺
孜然粉 1勺 熟白芝麻 1勺

香辣小土豆的做法

香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解1

步骤1

➡️小土豆洗干净手动去皮，放蒸锅蒸熟 ➡️这时候把小米椒洗干净切小段，葱花洗干净切小段，大蒜切蒜末 ➡️⏰到，取出小土豆，稍微压扁
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解2

步骤2

平底锅刷薄薄一层油，放入小土豆中小火煎至两面金黄后慢慢取出；
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解3

步骤3

锅内留底油，放葱花，蒜末和小米椒翻炒均匀
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解4

步骤4

再依次放入小土豆，生抽，盐，一丢丢白糖和适量清水大火煮开转中小火至水分慢慢收干
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解5

步骤5

再依次放入小土豆，生抽，盐，一丢丢白糖和适量清水大火煮开转中小火至水分慢慢收干
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解6

步骤6

盛出，撒适量熟白芝麻即可
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解7

步骤7

巨巨巨入味
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解8

步骤8

馋哭隔壁老王～
香辣小土豆！神仙好吃！！！的做法图解9

步骤9

下酒下饭，神仙好吃

香辣小土豆的烹饪技巧

1.小土豆的皮很好去，我这次偷懒没去皮直接蒸的，所以不容易去皮，别像我一样偷懒 2.蒸熟的小土豆不要太用力按压，不然小土豆很容易碎 3.翻炒小土豆的时候也要注意，温油点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 乐咿呀生活记 编写，未经授权不得转载

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