《高阶菜谱》栗子烧鸡

精品
18.2万 浏览 4956 收藏
收藏
太太乐鲜味厨房
太太乐鲜味厨房 太太乐鲜味厨房
＋ 关注


太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～ 活动时间：每月第一个周一开启 活动时长：为期一个月 参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！ 美食更需得力助手，点击下方链接一键直达！ #戳链接#

栗子烧鸡的用料

料酒 15克 太太乐宴会酱蘸汁 20克
太太乐芝麻香油 6克 蚝油 20克
糖 10克 太太乐金装鸡粉 4克
盐 3克 板栗 适量
鸡胸肉 500克

栗子烧鸡的做法

《高阶菜谱》栗子烧鸡的做法图解1

步骤1

去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。
《高阶菜谱》栗子烧鸡的做法图解2

步骤2

锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用，余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒 。
《高阶菜谱》栗子烧鸡的做法图解3

步骤3

鸡块表面微黄后调入料酒，蚝油、太太乐宴会酱蘸汁，少许白糖，加入板栗
《高阶菜谱》栗子烧鸡的做法图解4

步骤4

倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右再大火收干水份用盐、太太乐金装鸡粉调味，淋上太太乐芝麻香油，撒入葱段即可。

栗子烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

栗子烧鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

栗子烧鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 《高阶菜谱》栗子烧鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 《高阶菜谱》栗子烧鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活