白玉抹茶冻

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今天分享白玉抹茶冻的做法，颜值爆表，好吃不腻～大家记得买抹茶味的冰淇淋，家里只有草莓味的将就用了

白玉抹茶冻的用料

纯牛奶 250克 抹茶粉 5克
吉利丁片 15克 细砂糖 10克
糯米粉 80克 热水 60克
蜜红豆 适量 冰淇淋球 2个

白玉抹茶冻的做法

白玉抹茶冻的做法图解1

步骤1

牛奶加入细砂糖
白玉抹茶冻的做法图解2

步骤2

加入抹茶粉
白玉抹茶冻的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
白玉抹茶冻的做法图解4

步骤4

倒锅里小火加热边缘冒泡
白玉抹茶冻的做法图解5

步骤5

吉利丁片冷水泡软
白玉抹茶冻的做法图解6

步骤6

加入抹茶牛奶中拌匀
白玉抹茶冻的做法图解7

步骤7

倒入学厨的HELLO KITTY硅胶模具，放入冰箱冷藏定型
白玉抹茶冻的做法图解8

步骤8

糯米粉加入热水揉成团
白玉抹茶冻的做法图解9

步骤9

搓成小丸子
白玉抹茶冻的做法图解10

步骤10

放入锅里煮熟捞出
白玉抹茶冻的做法图解11

步骤11

碗中放入白玉丸子、抹茶冻、蜜红豆，倒入半杯冰牛奶
白玉抹茶冻的做法图解12

步骤12

挖两个冰淇淋球
白玉抹茶冻的做法图解13

步骤13

超火爆的小甜品

白玉抹茶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载

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