栗子烧鸡

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栗子烧鸡的用料

鸡腿 5～6个 黑木耳 50g
板栗肉 1包

栗子烧鸡的做法

栗子烧鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切块，水烧开，放入姜片，下鸡腿块，料酒
栗子烧鸡的做法图解2

步骤2

锅里放油，入姜片，爆香，下鸡腿翻炒
栗子烧鸡的做法图解3

步骤3

加入料酒，生抽，老抽，盐，糖
栗子烧鸡的做法图解4

步骤4

加水，放入栗子
栗子烧鸡的做法图解5

步骤5

水快收干时放入泡发好的黑木耳
栗子烧鸡的做法图解6

步骤6

水分基本收干，起锅装盘

栗子烧鸡的烹饪技巧

用整鸡也可以，但是有些部分会比较柴，鸡腿肉更方便，菜很简单，主要是炖煮时间长，为了好吃，时间久一点也值得了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 醉蟹qyjw 编写，未经授权不得转载

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