马苏里拉芝士咸味饼干

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清风徐来XQ
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家里存了好多马苏里拉芝士，眼瞅着再放下去就又要过期了，就想着怎么消耗，网上找了各种做法，没想到放在曲奇饼干里真是特别好吃，脆的质地，完全不腻的咸奶香，美味甩曲奇几条街。

马苏里拉芝士咸味饼干的用料

全蛋液 15克 低筋面粉 135克
黄油 70克 糖 40克
盐 3克 马苏里拉芝士 80克

马苏里拉芝士咸味饼干的做法

#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解1

步骤1

提前准备并秤量好所需要用到的原料。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温融化，搅打均匀。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解3

步骤3

然后加入糖，盐。
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步骤4

用电动打蛋器打发至发白膨松。
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步骤5

分次加入全蛋液。继续用电动打蛋器搅打均匀。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解6

步骤6

分次加入全蛋液，搅打均匀。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解7

步骤7

这是打好后的状态。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解8

步骤8

加入马苏里拉芝士。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解9

步骤9

用刮刀翻拌均匀。
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步骤10

然后倒入提前过筛好的低筋面粉。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解11

步骤11

继续用刮刀翻拌均匀。成团后放入冰箱冷藏1个小时。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解12

步骤12

取出整形。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解13

步骤13

然后切成0.8厘米左右的薄片。提前180度预热，预热好后放入烤箱中层，170度烤20分钟左右，至上色满意即可。
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解14

步骤14

成品图
#晒出你的团圆大餐#马苏里拉芝士咸味饼干的做法图解15

步骤15

马苏里拉芝士咸味饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-17

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

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