酥肉

33.0万 浏览 1587 收藏
收藏
b名怎么这难取
b名怎么这难取
＋ 关注

酥肉的用料

五花肉 300g 水 一汤匙
鸡蛋 一个 面粉 3汤匙
红薯淀粉 2汤匙 盐 1茶匙
油 大量 胡椒粉 适量
大蒜 2瓣 姜 2片
生抽 半茶匙 花椒粒 二十几粒
花椒 适量 小葱 一根

酥肉的做法

步骤1

五花肉切块 葱姜蒜切末

步骤2

五花肉内加面粉 淀粉 水 葱姜蒜末 鸡蛋 生抽 盐 胡椒粉 花椒粒 花椒 搅匀 腌30分钟

步骤3

锅内倒油烧热 转中小火 夹肉块下锅慢炸 炸至表面微黄 捞出

步骤4

等油烧最热 大火炸第二遍 倒酥肉炸至金黄捞出

酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 b名怎么这难取 编写，未经授权不得转载

酥肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

酥肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酥肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酥肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活