麻辣小龙虾火锅

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中秋后,温度降低,早晚温差很大,晚上一家人不想做饭,想起冷冻室还有朋友寄来的麻辣小龙虾,突发奇想,用小龙虾做火锅,应该是很有创意的,配上清淡的蔬菜综合麻辣小龙虾的辛辣,小龙虾的鲜味浸透在汤里,蔬菜也更加鲜辣好吃了呢。秋风凉意有热辣火锅陪伴,真是再美好不过了。

麻辣小龙虾火锅的用料

麻辣小龙虾 300克 藕片 100克
香菇 100克 年糕 100克
西蓝花 100克 5克

麻辣小龙虾火锅的做法

麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解1

步骤1

嫩藕切片。藕煮火锅,脆爽吸味,特别好吃哦。还能中和麻辣调料的辛辣,多吃也不容易上火哦。
麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解2

步骤2

香菇清洗干净。
麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解3

步骤3

西蓝花清洗干净切小朵。
麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解4

步骤4

年糕切片。年糕和火锅可是绝配哦,糯软入味,非常好吃。
麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解5

步骤5

麻辣小龙虾,我用的是成品。
麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解6

步骤6

将食材码放进升降火锅的托盘里,将麻辣小龙虾的汤汁倒进锅中,加入盐。
麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解7

步骤7

大火煮开转小火,稍煮一会儿,就可以开吃了,将升降托盘升起,吃起菜来很轻松,不用找来找去。
麻辣小龙虾火锅#秋天怎么吃#的做法图解8

步骤8

蔬菜吸饱了汤汁,鲜嫩味美!

麻辣小龙虾火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-22

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