蛋白舒芙蕾

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宝儿123
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蛋白舒芙蕾^_^^_^

蛋白舒芙蕾的用料

蛋清 3个 玉米淀粉 20克
糖粉 20克 白醋 少许

蛋白舒芙蕾的做法

蛋白舒芙蕾的做法图解1

步骤1

这是最简单的全家福^_^^_^
蛋白舒芙蕾的做法图解2

步骤2

蛋清加入白醋拌匀起泡开始分三次加入糖粉，到蛋白基本成型加入玉米淀粉继续搅拌至打蛋器提起蛋液不落就好了！^_^^_^
蛋白舒芙蕾的做法图解3

步骤3

烤箱150度预热10分钟，烤盘垫油纸把蛋液用刮刀放置成蒙古包^_^^_^这个就要看自己的水平啦，我的蒙古包不太好看^_^^_^^_^
蛋白舒芙蕾的做法图解4

步骤4

150度上下火20分钟转小火120度20分钟，这个时间主要看你自己的烤箱啦，反正是把外皮看的酥酥的就好^_^^_^
蛋白舒芙蕾的做法图解5

步骤5

可以吃啦，外酥里嫩！入口即化哦！^_^（不过我不爱吃）这个烤好后吃着会有一点蛋腥味，如果你们做的时候有酸奶渣或者果碎可以最后放一些，我做的时候什么都没有^_^^_^^_^

蛋白舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 宝儿123 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 生日聚会 香 电器 烤箱

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