南瓜汤圆

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主要价值 营养 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 食疗 ⑴解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 ⑵保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 ⑶消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力

南瓜汤圆的用料

南瓜 1块 水磨糯米粉 适量

南瓜汤圆的做法

南瓜汤圆的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切成块摆在盘子里。
南瓜汤圆的做法图解2

步骤2

把盘子摆到aca北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格，选择diy蒸模式100度25分钟左右。
南瓜汤圆的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜取出晾凉。
南瓜汤圆的做法图解4

步骤4

捣成泥！
南瓜汤圆的做法图解5

步骤5

加入适量糯米粉，少量多次添加。
南瓜汤圆的做法图解6

步骤6

揉成一个柔软适中的南瓜团。
南瓜汤圆的做法图解7

步骤7

分成若干小份。
南瓜汤圆的做法图解8

步骤8

搓成小圆子，滚一层面粉防粘。
南瓜汤圆的做法图解9

步骤9

锅里放入适量清水，大火煮开后放入南瓜丸子，煮开后轻轻晃动锅，或用锅铲铲一下圆子，防止粘锅，然后改中火煮至圆子浮起就可以了。
南瓜汤圆的做法图解10

步骤10

喜欢甜的可以加点白糖或者红糖，很好吃又有营养。

南瓜汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-25

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

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