红糖姜煮豆沙南瓜汤圆

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霸王龙麻麻
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霸王龙喜欢豆沙馅儿汤圆，搓了一些煮上一锅，娃娃，元宵节快乐！
参与活动: #元宵节美食大赏#

红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的用料

南瓜 带皮500克 糯米粉 适量
姜 5片 红糖 两勺
红枣 8颗 干龙眼肉 一小把
豆沙馅儿 适量

红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法

#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片上锅蒸熟。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解2

步骤2

趁热加入糯米粉。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解3

步骤3

揉搓成团。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解4

步骤4

分成小球。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解5

步骤5

按口味包入馅儿，包住收口。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解6

步骤6

全部包好，今天煮了八颗，其余的冻起来，慢慢吃。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解7

步骤7

煮开水加入姜片。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解8

步骤8

煮汤圆，其间加入两勺凉水，煮至汤圆浮起。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解9

步骤9

加入红糖，洗净的红枣和干龙眼肉。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解10

步骤10

完成。
#元宵节美食大赏#红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的做法图解11

步骤11

最近几天天气又冷起来，吃个汤圆，喝碗红糖姜汤，暖和。

红糖姜煮豆沙南瓜汤圆的烹饪技巧

祝大家元宵节快乐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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