山药红枣小米粥

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清晨煮一碗粥,暖一暖胃,暖一暖今天的心情……

山药红枣小米粥的用料

山药 120克 小米 60克
红枣 约10颗 清水 约1000ml

山药红枣小米粥的做法

山药红枣小米粥的做法图解1

步骤1

食材
山药红枣小米粥的做法图解2

步骤2

小米淘洗干净
山药红枣小米粥的做法图解3

步骤3

红枣洗净,用热水烫一下
山药红枣小米粥的做法图解4

步骤4

红枣 逐个割两刀备用
山药红枣小米粥的做法图解5

步骤5

锅中水烧开,倒入小米
山药红枣小米粥的做法图解6

步骤6

加红枣,用中火煮
山药红枣小米粥的做法图解7

步骤7

山药去皮
山药红枣小米粥的做法图解8

步骤8

切小点的滚刀块
山药红枣小米粥的做法图解9

步骤9

浸泡在水中,防止氧化
山药红枣小米粥的做法图解10

步骤10

米粥煮20分钟后,加入山药
山药红枣小米粥的做法图解11

步骤11

盖上锅盖,转小火煮粥,锅盖留一点缝隙,防止煮沸溢出
山药红枣小米粥的做法图解12

步骤12

大约再煮十几分钟,山药软烂,米汤粘稠就可以了
山药红枣小米粥的做法图解13

步骤13

成品
山药红枣小米粥的做法图解14

步骤14

成品

山药红枣小米粥的烹饪技巧

所有食材都根据人数多少适当调整,食谱用量是两个人的 山药是铁棍山药 山药如果提前切好,需要浸泡防止氧化 热水烫红枣,可以去除苦味,有些红枣煮熟后是有点苦的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-25

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