快手下饭神器-干煸花菜

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不喜欢外面的干锅花菜抑或花菜煲,好多油啊~~~ 要不自己动手做呀!味道不输外面哦~作为孕妇的我吃起来也算是很健康啦! 来,再给我添碗饭

干煸花菜的用料

花菜 300g 五花肉 150g
胡萝卜 数量 小米辣 1个
耗油 一茶匙 生抽 半茶匙
盐油蒜生姜 适量

干煸花菜的做法

快手下饭神器-干煸花菜的做法图解1

步骤1

所有食材洗净备用。五花肉可以提前用水汆一下,切片备用,胡萝卜切片(补充胡萝卜素的哟)备用,蒜拍一下备用,生姜切片备用,小米辣切小段,不喜辣的可以省略。
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解2

步骤2

热锅少冷油下入蒜、姜,小米辣炒香
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解3

步骤3

下五花肉煸炒
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解4

步骤4

炒出油脂(可以根据自己的口味,喜欢软的,可以不把肉炸的很干,我喜欢吃比较没有肥的口感的肉)
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解5

步骤5

下入花菜煸炒
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解6

步骤6

翻炒至变色 2min左右
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解7

步骤7

加入耗油、生抽翻炒
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解8

步骤8

盖上锅盖焖1min左右,直至花菜变熟,一定要烧熟才能吃哦~
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解9

步骤9

加盐出锅~
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解10

步骤10

装盘
快手下饭神器-干煸花菜的做法图解11

步骤11

我可以吃两碗米饭 哈哈哈哈哈

干煸花菜的烹饪技巧

这菜已经很简单啦~而且美味健康~快动手试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-25

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