花蛤蒸蛋

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花蛤蒸蛋的用料

花蛤 适量 鸡蛋 两个
酱油 适量

花蛤蒸蛋的做法

#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解1

步骤1

花蛤清洗干净
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解2

步骤2

锅中加水大火烧开,放入花蛤,煮至开口捞出
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解3

步骤3

花蛤放入蒸碗中
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入碗中,加入适量煮花蛤的水
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解5

步骤5

充分打散后,用勺子把浮沫捞出
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解6

步骤6

把蛋液浇入蒸碗
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解7

步骤7

煮花蛤的水倒掉,重新加水煮开,放入蒸碗,中火蒸8分钟左右,我喜欢比较老的口感,蒸了十分钟
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解8

步骤8

出锅后淋上味极鲜酱油
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解9

步骤9

鲜香美味
#秋天怎么吃#花蛤蒸蛋的做法图解10

步骤10

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花蛤蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-26

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