纸杯蛋糕

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美食的诱惑1314
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纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 50克
牛奶 30克 玉米油 30克
细砂糖（蛋清） 30克 细砂糖（蛋黄） 10克
白醋 1滴

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

全家福来一张
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄和蛋清分离，蛋黄里加入牛奶、油、糖，搅拌均匀。
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄里加筛过的面粉搅拌均匀即可！
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

打发蛋白、滴一白醋，糖分三次加入，打至挂住定型就好了。
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄糊里加入打好的蛋白，上下翻动搅拌，轻轻搅拌均匀即可
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

拌好状态。
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

纸杯直径7.5高3厘米，可以做12个，（松下烤箱选择140度烘培预热，预热好140度烤20分钟，再150度烤10分钟。
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

烤好的成品
纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

裱上喜欢的奶油花，稍微点缀就很漂亮！
纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

是不是很漂亮！

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-26

©本菜谱的做法由 美食的诱惑1314 编写，未经授权不得转载

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