色彩斑澜的珍珠肉丸子

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将传统的珍珠小丸子进行改良，家里小宝贝超级喜欢，只嫌做的不够多！

珍珠肉丸子的用料

糯米 1缸 胡萝卜 半根
玉米粒 适量 肉糜 100g
老姜 10g 盐 3g
葱花 适量

珍珠肉丸子的做法

#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解1

步骤1

半根胡萝卜切丁，肉糜加老姜沫
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解2

步骤2

将玉米和胡萝卜粒混合，撒上3g盐
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解3

步骤3

糯米提前泡4个小时，用手捏，可以很轻松捏碎就说明好了。将糯米沥干。
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解4

步骤4

将玉米肉丸捏好之后在糯米上滚一圈。下面记得垫上胡萝卜片
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解5

步骤5

一个个的排好，放在升降栏中。
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解6

步骤6

将智能升降锅的升降杆升起来，在把升降栏放上去。盖好锅盖。锅子里加入水，不要超过mix水位线。开大火蒸30分钟。
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解7

步骤7

大火沸腾之后，转小火。按火锅按钮，有可以变换档位。
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解8

步骤8

30分钟后，热气腾腾的珍珠小肉丸就做好啦
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解9

步骤9

撒上葱花，增加一些翠绿，小朋友超级喜欢！
#秋天怎么吃# 色彩斑澜的珍珠肉丸子的做法图解10

步骤10

宝贝一直嚷着不够，还要吃！

珍珠肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-26

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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