奶香杂菌烩

精品 独家
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日常上班午饭都是吃快餐,天天吃快餐呢一是不卫生不好吃又没营养,所以唯有自己煮咯。

奶香杂菌烩的用料

白玉菇 100g 蟹味菇 100g
白圆菇 50g 胡萝卜 50g
安佳淡味黄油 20g 安佳奶油 20g
食用盐 6g 黑胡椒粒 少许
蒜头 3辨 葱花 少许

奶香杂菌烩的做法

奶香杂菌烩的做法图解1

步骤1

切除根部后清洗干净。
奶香杂菌烩的做法图解2

步骤2

捞出沥干水分
奶香杂菌烩的做法图解3

步骤3

烘干锅里的水份放入20g安佳黄油
奶香杂菌烩的做法图解4

步骤4

倒入切成片的蒜头爆香
奶香杂菌烩的做法图解5

步骤5

倒入红萝卜丝翻炒一下(胡萝卜比较难熟要先炒软)
奶香杂菌烩的做法图解6

步骤6

炒软胡萝卜丝后再倒入所有的菇类一起翻炒
奶香杂菌烩的做法图解7

步骤7

炒到菇类出水后也差不多了加入20g安佳淡奶油翻炒均匀
奶香杂菌烩的做法图解8

步骤8

翻炒到收汁后撒入黑胡椒粒准备出锅了
奶香杂菌烩的做法图解9

步骤9

出锅上碟
奶香杂菌烩的做法图解10

步骤10

是不是很有食欲呢!菇类清甜爽口还带有浓郁的奶香味口感非常的有层次感!

奶香杂菌烩的烹饪技巧

用黄油炒菜锅一定不能烧红了这样很容易烧焦,锅只要微热无水份就可以下黄油了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-27

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