玉米蛋花羹

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玉米的吃法千千万，最近家里有好多玉米，单纯的煮玉米，已经不想吃了，那就开拓新吃法，做法也简单，味道还不错

玉米蛋花羹的用料

玉米 2根 鸡蛋 一颗
坚果 适量

玉米蛋花羹的做法

#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解1

步骤1

新鲜的玉米洗干净，去掉外皮，用插子，插成玉米沫，如图的工具
#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解2

步骤2

弄好的样子
#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解3

步骤3

锅中加入适量的水，大火煮开，转小火熬煮10分钟
#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解5

步骤5

从高处缓慢的，转圈倒入鸡蛋液，然后继续煮开两分钟关火即可
#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解6

步骤6

盛出，可以放入白糖，变成甜口的，也可以加入适量坚果，丰富口感
#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解7

步骤7

拍照喽
#秋天怎么吃#玉米蛋花羹的做法图解8

步骤8

继续拍照

玉米蛋花羹的烹饪技巧

玉米的数量可以按照自己家人口的数量决定，没有严格标准，新鲜玉米不可以选择水份流失过多的，那样熬的粥不会粘稠，会分层
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 爱做饭的小可爱123 编写，未经授权不得转载

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