芒果蛋糕卷

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芒果蛋糕卷的用料

鸡蛋 5只 低筋面粉 55克
糖粉 45克 色拉油 40克
牛奶 40克 淡奶油 200克
柠檬汁 3-5克 芒果 适量

芒果蛋糕卷的做法

芒果蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋黄和蛋白分开
芒果蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋清加入糖和柠檬汁打发
芒果蛋糕卷的做法图解3

步骤3

混合牛奶和色拉油,加入低粉混和后加入蛋黄
芒果蛋糕卷的做法图解4

步骤4

拌匀面糊并过筛
芒果蛋糕卷的做法图解5

步骤5

倒入烤盘,烤箱预热160度烤20分钟
芒果蛋糕卷的做法图解6

步骤6

芒果切成长条
芒果蛋糕卷的做法图解7

步骤7

打法淡奶油
芒果蛋糕卷的做法图解8

步骤8

涂上奶油,放入芒果,卷好,放入冰箱冷藏
芒果蛋糕卷的做法图解9

步骤9

切片食用

芒果蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-02

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