菜疙瘩

1.0万 浏览 94 收藏
收藏
喜欢运动的男孩
喜欢运动的男孩
＋ 关注

菜疙瘩的用料

面粉 75克左右 菠菜 400克
食用碱 3克 盐 适量
大蒜 适量 辣椒油 适量
醋 适量 蚝油 适量
味极鲜酱油 适量 香油 适量
小香葱 适量

菜疙瘩的做法

菜疙瘩的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切碎
菜疙瘩的做法图解2

步骤2

加入面粉食用碱，面粉是个人口感，我喜欢口感软点的，面粉太多就太硬了个人不喜欢
菜疙瘩的做法图解3

步骤3

加水搅拌均匀，注意水一点点的加边加边搅，到图这样就可以了。
菜疙瘩的做法图解4

步骤4

锅上气蒸7分钟即可
菜疙瘩的做法图解5

步骤5

这是蒸熟的，用铲子切成小块
菜疙瘩的做法图解6

步骤6

弄点自己喜欢的蘸汁，完美。
菜疙瘩的做法图解7

步骤7

面粉不要太多了，面粉合适了，热吃、凉吃口感都很好。

菜疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-03

©本菜谱的做法由 喜欢运动的男孩 编写，未经授权不得转载

菜疙瘩的其他做法更多

上传我做的这道菜

菜疙瘩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菜疙瘩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 菜疙瘩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活