柠香炒蛋三明治

精品

8.0万浏览 2185 收藏

MSKgl

＋关注

鸡蛋，吐司片，柠檬汁就是一顿营养满满的三明治！越是纯粹的配料表，越是简单的美味！

柠香炒蛋三明治的用料

鸡蛋 150g	牛奶 50g
吐司片 3片	柠檬汁适量
食盐适量	黑胡椒粉适量
安佳黄油 5g	橄榄油 5g

柠香炒蛋三明治的做法

步骤1

安佳黄油，吐司片，鸡蛋已就位！

步骤2

鸡蛋打到碗中！

步骤3

加入牛奶搅打均匀！

步骤4

平底锅中火加热后加入橄榄油和黄油！

步骤5

等到锅中黄油全部融化后直接加入打好的鸡蛋进行炒制！

步骤6

加入黑胡椒和食盐调味！

步骤7

挤入柠檬汁，翻炒均匀就可以出锅了！

步骤8

吐司片放在无油无水的平底锅内，煎制两面微脆就可以了！

步骤9

一层吐司一层鸡蛋搭配包住！

步骤10

可以直接切开食用，也可以用保鲜膜包住外带！

步骤11

开启活力美好的一天吧！

柠香炒蛋三明治的烹饪技巧

①之前在一本美食杂志上看到过炒鸡蛋的小妙招，就是黄油和橄榄油各用一半，然后再炒鸡蛋，这样的鸡蛋炒出来会更香！ ②吐司片放在平底锅内烘烤一下再使用，要比直接用软的吐司片使用，多了一层脆香的口感！ ③鸡蛋炒的时间自己可以适当调整和把握，我个人喜欢吃嫩一些的，所以炒的时间就稍微短一些！ PS: 本菜谱使用安佳黄油，安佳黄油目前成为该品类市场销量和销售额双冠王！安佳是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品！松下蒸烤箱，蒸烤一体，大容积，自清洁，料理烘焙全能体！松下蒸烤箱是本届中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用电器！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 MSKgl 编写，未经授权不得转载

MSKgl

一起来分享给朋友们看看吧：