西兰花炒菌菇

精品 独家
35.4万 浏览 5544 收藏
收藏
西蘭
西蘭 西蘭
＋ 关注

小长假连续几天大鱼大肉，明显感觉体重飙升，肚子上的肉又多了一圈，好捉急！必须要来点清淡的菜了，今天来一道清爽好吃简单快手的西兰花炒菌菇，西兰花营养丰富热量低， 减肥期间必不可少！

西兰花炒菌菇的用料

西兰花 1朵 菌菇 100g
红辣椒 1个 姜蒜 适量
生抽 1勺 盐 适量

西兰花炒菌菇的做法

#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解1

步骤1

准备好食材：西兰花，菌菇，红辣椒，姜蒜，生抽，盐。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解2

步骤2

姜切丝，蒜切片，辣椒切丝。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解3

步骤3

西兰花切小朵盐水泡10分钟。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解4

步骤4

西兰花焯水备用。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解5

步骤5

菌菇切除根部洗净切小断。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解6

步骤6

菌菇焯盐水1分钟，捞出过凉备用。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解7

步骤7

热锅热油姜蒜爆香，加红椒炒匀。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解8

步骤8

加入菌菇翻炒。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解9

步骤9

加入西兰花翻炒。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解10

步骤10

加入1勺蚝油。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解11

步骤11

一勺生抽，1勺盐炒匀。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解12

步骤12

出锅。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解13

步骤13

成品。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解14

步骤14

无敌好吃。
#秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法图解15

步骤15

相当好吃。

西兰花炒菌菇的烹饪技巧

1.焯水时滴几滴油，少许盐在水中可使西兰花保持绿色。 2.西兰花不要炒太久，整个过程翻炒2分钟左右即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-05

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 高VA 高VC 高钠 美白 夜盲

西兰花炒菌菇的其他做法更多

西兰花炒菌菇的全部作品

上传我做的这道菜

西兰花炒菌菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #秋天怎么吃#西兰花炒菌菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #秋天怎么吃#西兰花炒菌菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活