双彩鸡卷

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双彩鸡卷的用料

鸡胸肉 1块 黄椒 一小块
红椒 一小块 蘑菇 4朵
生抽 1勺 料酒 1勺
盐 适量 胡椒粉 少许
玉米油 少许

双彩鸡卷的做法

双彩鸡卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块，清洗干净后切成条状
双彩鸡卷的做法图解2

步骤2

放入碗中，加入生抽，料酒，抓均，腌制一下
双彩鸡卷的做法图解3

步骤3

干蘑菇用热水泡开
双彩鸡卷的做法图解4

步骤4

红椒切粒
双彩鸡卷的做法图解5

步骤5

黄椒切粒
双彩鸡卷的做法图解6

步骤6

泡开的蘑菇清洗干净后切碎
双彩鸡卷的做法图解7

步骤7

蒜头拍一下，去除外衣后剁碎
双彩鸡卷的做法图解8

步骤8

不粘锅下少许玉米油，下蒜头碎爆香后，再加入红黄椒，蘑菇碎翻炒均匀，最后再下入盐，胡椒粉调味即可，晾凉待用
双彩鸡卷的做法图解9

步骤9

把腌制好的鸡胸肉卷成圆形放入盘子里
双彩鸡卷的做法图解10

步骤10

把炒好的彩椒蘑菇粒放入圆圈里
双彩鸡卷的做法图解11

步骤11

蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110 度蒸20分钟
双彩鸡卷的做法图解12

步骤12

成品图

双彩鸡卷的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-07

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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