奶香糯米蛋糕

精品
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奶香糯米蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 65克
黄油 40克 糯米粉 200克
淡奶油 150克 泡打粉 5克
蔓越莓干 60克 装饰 蔓越莓干适量

奶香糯米蛋糕的做法

奶香糯米蛋糕的做法图解1

步骤1

1、学厨6连模具中放入配套的纸模备用。
奶香糯米蛋糕的做法图解2

步骤2

2、黄油隔温水融化。
奶香糯米蛋糕的做法图解3

步骤3

3、将鸡蛋、细砂糖、淡奶油和融化的黄油放入容器,用手动打蛋器搅拌均匀
奶香糯米蛋糕的做法图解4

步骤4

4、筛入糯米粉和泡打粉。
奶香糯米蛋糕的做法图解5

步骤5

5、用刮刀切拌均匀。
奶香糯米蛋糕的做法图解6

步骤6

6、加入蔓越莓干。
奶香糯米蛋糕的做法图解7

步骤7

7、搅拌拌匀。
奶香糯米蛋糕的做法图解8

步骤8

8、装入裱花袋中。
奶香糯米蛋糕的做法图解9

步骤9

9、挤入模具中,轻震几下。
奶香糯米蛋糕的做法图解10

步骤10

10、撒入切碎的蔓越莓干。
奶香糯米蛋糕的做法图解11

步骤11

11、放入预热好的烤箱,180度 中层 上下火25分钟左右
奶香糯米蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图
奶香糯米蛋糕的做法图解13

步骤13

成品图

奶香糯米蛋糕的烹饪技巧

不要过度搅拌,看不到干粉就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-07

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