蔬菜软曲奇

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食谱名：蔬菜软曲奇 参考月龄：12个月以上 今天就教妈妈们怎样把蔬菜做进曲奇当中去。我把土豆、胡萝卜和西兰花搅成泥，再用裱花袋挤成曲奇形状后放进烤箱就行了，妈妈们可以把宝宝不爱吃的蔬菜做进去，让宝宝不知不觉的吃下去。

蔬菜软曲奇的用料

西兰花 5克 宝宝奶粉 40克
去皮的土豆 80克 去皮的胡萝卜 5克
蛋黄 1个（约15克）

蔬菜软曲奇的做法

蔬菜软曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材：西兰花5克，宝宝奶粉40克，去皮的土豆80克，去皮的胡萝卜5克，蛋黄1个（约15克）。
蔬菜软曲奇的做法图解2

步骤2

胡萝卜、土豆切块。
蔬菜软曲奇的做法图解3

步骤3

土豆冷水上蒸锅，蒸25分钟。
蔬菜软曲奇的做法图解4

步骤4

奶锅中水开后倒入西兰花，焯水3分钟后捞出。 »蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余的农药。
蔬菜软曲奇的做法图解5

步骤5

把熟土豆、胡萝卜、西兰花、蛋黄和宝宝奶粉倒入湿磨杯中搅打细腻。
蔬菜软曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热热风模式120度。
蔬菜软曲奇的做法图解7

步骤7

把8齿裱花嘴放到裱花袋中，用辅食剪剪个口子露出裱花嘴后，再把裱花袋折一下放到玻璃杯中，倒入面糊。
蔬菜软曲奇的做法图解8

步骤8

把面糊挤在垫有硅油纸的烤盘中。
蔬菜软曲奇的做法图解9

步骤9

把烤盘放入预热好的烤箱中，烤25分钟。
蔬菜软曲奇的做法图解10

步骤10

蔬菜软曲奇就完成啦！它不像普通的曲奇饼干那样硬邦邦的，它会更加软一些，适合宝宝咀嚼，妈妈们平时就可以再给宝宝搭配一杯牛奶或酸奶，给宝宝一份营养又健康的下午茶点心。

蔬菜软曲奇的烹饪技巧

●妈妈们可以把土豆、胡萝卜和西兰花换成其他宝宝爱吃的蔬菜。 ●曲奇的大小要适合宝宝抓握，并且要稍微扁平一点，这样宝宝才能更容易拿到嘴里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-08

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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