章鱼小丸子

精品
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章鱼小丸子是非常受欢迎的日式小吃,现在在我们国家也是街头巷尾常见的小吃之一,一直想试试自己在家做,干净卫生,料又足。

章鱼小丸子的用料

章鱼烧粉 50克 清水 75克
鸡蛋 半个 章鱼粒, 适量
包心菜 少许 洋葱 少许
装饰 沙拉酱 试量
番茄酱 试量 木鱼花 试量
海苔 试量

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

先制作面糊,鸡蛋打散,加入清水,章鱼烧粉,混合到均匀无颗粒。
章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

丸子盘预热好,倒满的面糊,再放上鱿鱼粒,包心菜碎,洋葱碎。
章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

等烤到底部金黄,就把小丸子推出一半,再倒入适量的面糊和鱿鱼粒,包心菜和洋葱。
章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

重复第五步,让丸子慢慢滚圆后,不停翻动一下,让其均匀加热,烤到全部金黄色就可以了。
章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

将小丸子放入盘中,挤入沙拉酱和番茄酱。
章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

再撒上木鱼花和海苔就可以享用了。

章鱼小丸子的烹饪技巧


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创建时间:2019-10-09

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