原味松饼

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2个鸡蛋1碗面粉就能做松饼，不放油，平底锅一煎，轻松做一盘 。

原味松饼的用料

低筋面粉 100克 糖 25克
牛奶 70克 泡打粉 2克
鸡蛋 两个

原味松饼的做法

原味松饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材。首先把低筋面粉和泡打粉放在一个盆中，用蛋抽混合均匀。
原味松饼的做法图解2

步骤2

牛奶、糖和鸡蛋放在一起，搅拌至糖融化。
原味松饼的做法图解3

步骤3

把鸡蛋牛奶倒入面粉中，用蛋抽搅拌成顺滑无颗粒的面糊，然后静置10分钟。
原味松饼的做法图解4

步骤4

10分钟之后我们可以看到面糊会产生很多小气泡，这代表着泡打粉起作用了。
原味松饼的做法图解5

步骤5

把平底锅烧热，然后转小火，倒入一勺面糊。
原味松饼的做法图解6

步骤6

当面糊的表面出现小泡泡的时候，就可以准备翻面了。
原味松饼的做法图解7

步骤7

用铲子把松饼翻面，在煎大约30秒就可以出锅了。煎好后的松饼冷却一下就可以吃了。
原味松饼的做法图解8

步骤8

这个美味的松饼制作起来是不是很简单呢？只要按照这几步做好，轻轻松松就能煎好一盘松饼。
原味松饼的做法图解9

步骤9

我们吃的时候可以加蜂蜜、炼乳或者打发的淡奶油，也可以加上自己喜欢的水果。

原味松饼的烹饪技巧

1、煎松饼的时候一定要用小火，这样松饼才会煎的颜色金黄而不焦。 2、泡打粉的用量也不能多。因为泡打粉加太多会发苦，这样做出来的松饼就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 chihiro婷 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 甜 煎 煎锅 锅具

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