法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手，简单，好吃，上头 ！

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法国非常经典的一道早餐，也可作为饭后甜点。 真的是灰常灰常简单的一道快手菜，不用煮，不用煎，烤箱里一扔，梳洗好直接开吃！ 味道介于蛋糕与布丁之间～每一口都是蓝莓果香与鸡蛋牛奶的浓香，开启活力满满的一天！

蓝莓克拉芙缇的用料

低筋面粉 35g 鸡蛋 1个
香草精 适量（可不加） 黄油 25g
细砂糖 15g 蓝莓 50g
淡奶油 50g 牛奶 50g

蓝莓克拉芙缇的做法

法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手，简单，好吃，上头 ！的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化，鸡蛋（0个）加入细砂糖（15g）和香草精（适量，可不加）打散，加入低筋面粉（35g）搅拌至无干粉状态，加入淡奶油和牛奶搅拌均匀，加入融化的黄油搅拌均匀
法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手，简单，好吃，上头 ！的做法图解2

步骤2

过滤倒出
法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手，简单，好吃，上头 ！的做法图解3

步骤3

表面撒蓝莓
法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手，简单，好吃，上头 ！的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱175度20-25分钟
法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手，简单，好吃，上头 ！的做法图解5

步骤5

表面撒适量糖粉
法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手，简单，好吃，上头 ！的做法图解6

步骤6

尽情享用吧！

蓝莓克拉芙缇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 软味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 一人食 一家三口 下午茶 香

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