上桌秒光的土豆炖牛肉

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牛肉炖土豆是一道很普通的家常菜，加点胡萝卜，能让整道菜看起来更有食欲，再加个洋葱能让整道菜的味觉立马提升。

土豆炖牛肉的用料

酱牛肉 250克 土豆 1个
胡萝卜 半根 葱姜蒜 适量
盐 依个人口味 酱油 2勺
洋葱 一个 料酒 一勺

土豆炖牛肉的做法

#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

备好所有的材料，牛肉切丁洗净，洋葱切丝
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜滚刀切块，热锅热油，下入洋葱和胡萝卜
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

好香后，加入切块的土豆
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

之后下入牛肉，翻炒至断生
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

加入酱油，适量的清水
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

加入适量的盐
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

加入一勺料酒
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

撒点胡椒粉，炖煮二十分钟左右
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉的做法图解9

步骤9

成品色香味俱全

土豆炖牛肉的烹饪技巧

1.牛肉不易烂，炖煮20分钟以上 2.加入洋葱，洋葱的特殊味道，会让整道菜味道更好 3.切洋葱的时候要小心不要切到手哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-11

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 电器 电饭煲 荤菜

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